Recette de seitan maison

Voici la recette de notre seitan, fait maison.Si ça peut vous donner envie d’essayer pour les ingrédients : 200 g de farine de gluten (seitan), ce n’est pas de la farine de blé  mais bien de la farine de Gluten ( allergiques bien sûr d’abstenir) 10 cl de sauce soja tamari bio ( en magasin bio)10 cl deLire la suite « Recette de seitan maison »

Granola vegan maison

Granola vegan maison ! 100g flocons de riz 100g flocons d’orge ( ou avoine ) 50g de noix de cajou concassées 50g de noisettes concassées 50g de poudre de noix de coco 100g de cranberries 20g d’huile de coco( si pas huile coco, peut être remplacer par huile tournesol 10cl de sirop d’érable ( ouLire la suite « Granola vegan maison »